制作紫米粥的方法和技术

2021-05-06

制作紫米粥的方法和技术

主要材料:

紫米(50克)、糯米(50克)、枣(20克)、糖(适量)

的方法步骤:

1、紫米、糯米分别洗净,浸泡4小时

2.将火放入锅中,加入适量的清水煮沸,加入紫米和糯米,用大火煮沸,用小火煮粥,加入枣和糖,继续煮一会儿。

食材相关知识

紫米热量(热量)343千卡有利:低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、磷、钾丰富、铁丰富;可与米、牛奶组合

糯米热量(热量)355千卡有利:低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含钾丰富的红豆、兔子、鸭肉组合苹果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能引起不适

红枣热量(热量(热量)264千卡